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Affichage des articles du décembre, 2012

Burger de Ion : Le Français

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Aujourd'hui Nounours, bien que Made in China, a souhaité manger un bon fromage français, le Camembert !!! Je me suis donc lancée dans la réalisation d'un burger (et oui encore un) avec ce bon fromage et le résultat est très sympa ! Je rassure les plus inquiets, non, Nounours n'a pas touché au fromage, le risque de prise d'odeur par les poils était trop grand ! INFO : Quantité :  2 Hamburgers Préparation :  10 min Cuisson : 10-15 min INGRÉDIENTS  : 2 pains spéciaux 2 steaks hachés 1/2 oignon  4 tranches de fromage pour burger 2 portions de camembert (60 g environ) 2 cornichons 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de moutarde fine ÉTAPES  : 1. Faire chauffer votre four à 200 ° C. Placer les pains coupés en deux sur une plaque et les placer dans le four pour les faire griller, ou utiliser un grille-pain! 2.

Croque Monsieur

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Amis de l'Ours Bonjour ! Voilà une semaine que je découvre la joie d'un nouveau poste, avec des semaines assez chargées ! J'espère donc que vous ne m'en voudrez pas trop de la réduction du nombre de publications ?!? Nounours passe donc ses journées tout seul à la maison mais ne fait pas pour autant à manger... je dois me débrouiller pour nourrir tout le monde le soir et pas seulement avec du pain et du pâté ! Et un truc bon, rapide, simple et qui tient chaud c'est : LE CROQUE MONSIEUR ! Que je prépare avec une béchamel au bouillon ! INFO : Quantité : 4 croque-monsieur. Cuisson : 5 -  10 min INGRÉDIENTS : 1 cube de bouillon 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 4 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon 20 g de fromage râpé ÉTAPES : 1. Préparer le bouillon (faire chauffer de l'eau et y diluer le bouillon en suivant les indications du paquet). 2. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la